In 2011 blogte ik vol trots dat Zuidoost verrijkt werd met de koffie- en bagelformule van Bagels & Beans. Dat voorjaar ging een vestiging van de van oorsprong Amsterdamse koffieformule open in de shopperhal van de Amsterdamse Poort.
Deze week hoorde ik dat na bijna 5 jaar de B&B haar deuren sluit. Zondag 10 januari is de laatste dag om hier nog een bagel met creamcheese te scoren. Ik heb begrepen dat er (weer) een broodjeszaak voor in de plaats komt.
De komst van een hippe koffietent wordt nog wel eens als een voorbode gezien van de komst van hoogopgeleide nieuwe stedelijken, ook wel eens yuppen genoemd. Met een chique woord heet dat ‘gentricificatie’. Criticasters kunnen beweren dat met het vertrek van de koffietent dit proces een halt is toegeroepen.
Maar echt eigentijds was B&B nu ook weer niet. Het is een een landelijke formule waarvan er dertien in een dozijn gaan. Wat dat betreft is Oma Ietje in Heesterveld een beter voorbeeld van een uniek eigentijds concept in een prachtwijk. En die zijn sinds eind vorig jaar uitgebreid en hebben bovendien een prima bakkie troost. Maar jammer is het wel als de plek van B&B ingenomen zou worden door een tent waarvan we er al genoeg hebben in de Poort.